Ny adresse - Solbjergvej 3A, 2000 Frederiksberg

Vi sælger ud for kurator for konkursboet for Whiskysalg Aps der er derfor løbende gode tilbud!

---

                     

---

Manoir Apreval

 

 

 

 

 

 

 

 

Manoir d'Apreval er en familiedrevet Cider og Calvados producent. De ligger i Honfleur i Pays d'Auge området. I begyndelsen af 1900-tallet tilplantede Victor Revillion 25 hektar med æbletræer og i dag leverer denne plantage stadigvæk æbler til familiens Cider og Calvados.
I dag drives virksomheden af 3. og 4. generation, Flavie Revillon og sønner, men produkterne laves stadigvæk på den traditionelle måde.
Calvados blev i 1942 til en af de mange traditionelle franske produkter i form af en Appelation d'Origine Controllée (AOC). For at leve op til betegnelsen Calvados Pays d'Auge, skal æblemosten destilleres to gange på små kobberkedler og derefter lagres på egefade.
Cider Pays d'Auge gærer to gange, først i kar og siden i flasken, hvor den 2. gæring tager cirka 2 måneder.

Reserve

Grande Reserve

XO

Pommeau

---

Personlige oplysninger | Copyright Qualityworld 2007 |