e-mail og kontakt Qualityworld
   FORSIDE  QUALITYWORLD  PRODUKTER  FORHANDLER  ARRANGEMENTER  KONTAKT 
| Booking | Foredragsholdere | Temaer | Referencer | Koncerter | Executive Seminars | Kalender | Whiskymiddag |

Vi arbejder på smagninger.dk resten af maj 2009...

Vi tilbyder foredrag og smagninger indenfor hundredevis af temaer og flaskesammensætninger

Du kan herefter se eksempler på forskellige typer af smagninger og foredrag vi har afholdt, og se hvilke flasker vi har haft med til smagninger igennem tiderne.

Vi sammensætter dog altid den enkelte smagning så den passer direkte til dig og de mennesker du har tænkt dig skal deltage og have glæde af arrangementet - så hvis du ikke lige ser dit favorittema herunder, skal du ikke fortvivle, send os en mail, ring til os eller kig forbi os i Herlev, så finder vi sammen ud af hvordan netop din smagning skal være.

Foredragsholderne fra Qualityworld har gennem de sidste 20 år afholdt mere end 800 smagninger og foredrag tilsammen, og de må vel dermed nok siges at være blandt de mest erfarne herhjemme.

Book os til at afholde en smagning eller foredrag hos dig.
Meld dig til en af de mange smagninger som afholdes i Qualityworld i Herlev.

Whiskysmagninger

Introduktion til Whiskyens forunderlige verden

Du får et lynkursus i hvordan man dufter og smager på whisky, hvorefter vi gennemgår de forskellige whiskytyper og ser på produktionen for den enkelte type. Du kommer til at smage Blends, Grain whisky, Vatted Malt, Single Malt Scotch Whisky og Single Cask whiskyer.
Foredraget tager 2½-3 timer og vi smager f.eks.:

  1. Berrys Own Girvan (grain whisky)
  2. Compass Box Asyla (scotch blend whisky)
  3. Berrys Own Blue Hanger 30y (vatted malt whisky)
  4. Compass Box Oak Cross (vatted malt whisky)
  5. James MacArthurs Bladnoch 12y (single cask malt whisky)
  6. Norse Cask Selection Vatted Islay 19y 59% (single cask cask strength malt whisky)

En whiskysmagning for folk der vil have en blid men dybdegående gennemgang af skotsk whisky, og som endnu ikke har mod på fadstyrke flaskerne.

Pris 295kr/person – dog minimum 6.000kr
- ved afholdelse i vores lokaler i Herlev kan det gøres for 195kr/person, dog minimum 4.000kr

Whisky verden rundt

Vi gennemgår kort whiskyens historie og udbredelse i verden, gennemgår whiskytyperne og forskellene i produktion og stilart fra land til land.
Foredraget tager 2½-3 timer og vi smager f.eks.:

  1. Gingko Japanese Vatted Malt
  2. Berrys Own Crai na Mona Irish Whiskey
  3. Karuizawa 1988 Single Cask Japanese Whisky
  4. Lammerlaw New Zealand Single Malt
  5. Macmyrra Svensk Single Malt
  6. Norse Cask Royal Lochnagar Skotsk Single Malt Whisky
  7. Hirsch Canadian Rye Whiskey
  8. Jeffersons Resserve Bourbon Whiskey.

En whiskysmagning hvor du forhåbentlig får øjnene op for at det ikke kun er skotterne der kan lave whisky.

Pris 295kr/person – dog minimum 6.000kr
- ved afholdelse i vores lokaler i Herlev kan det gøres for 195kr/person, dog minimum 4.000kr

Japansk Whisky

Vi gennemgår Japansk whiskys historie og følger inspirationen fra Skotland til Japan.
Foredraget tager 2½-3 timer og vi smager f.eks.:

  1. Gingko
  2. No1 Hanyu
  3. Karuizawa 1992
  4. Karuizawa 1988
  5. Ichiros King of Diamonds
  6. XXX
  7. XXX

Pris 295kr/person – dog minimum 6.000kr
- ved afholdelse i vores lokaler i Herlev kan det gøres for 195kr/person, dog minimum 4.000kr

Skotland rundt

Vi gennemgår de forskellige regioner i Skotland, ser på historien og variationen i produktion. Du bliver taget på en rundrejse i Skotland og smager single malts fra alle stedder i landet. Du hører om destillerierne, aftapperne, produktionen mm.
Foredraget tager 2½-3 timer og vi smager f.eks.:

  1. Berrys Own Bladnoch
  2. Adelphi Clynelish
  3. Bottlers Isle of Jura
  4. Dewar Rattray Bowmore
  5. Dun Bheagan Island 8 år
  6. Norse Cask Selection Arran 11 år
  7. XX
  8. XX
  9. XX

Pris 295kr/person – dog minimum 6.000kr
- ved afholdelse i vores lokaler i Herlev kan det gøres for 195kr/person, dog minimum 4.000kr

+20 år

x

+30 år

x

+40 år

x

Finish

x

Fadstyrke kontra 40%

x

Whiskysmagning for røgdykkere

x

Lukkede destillerier

x

Ukendte perler

x

Ø whiskyer

x

WhiskyClassified

x

Living Casks

x

Blending School

x

Alderens betydning for whisky

x

Lagringens betydning

x

WhiskyOwner / Norse Cask

x

Norse Cask Marathon

x

Whisky og mad

x

Whiskymiddag

x

Whisky og chokolade

x

Whisky og ost

x

Whiskyens historie

x

Berrys Bros smagning

x

Exclusive malts smagning

x

James MacArthurs smagning

x

Dewar Rattray

x

Adelphi og Bottlers

x

Bourbonsmagning

x

Single Malts of Scotland

x

Compass Box smagning

Vi smager

  1. Asyla, Oak Cross
  2. Hedonism
  3. Hedonism Maximus
  4. Peat Monster
  5. Peat Monster Reserve
  6. Canto Cask

Delikatesse buffet med oste, pølser, pate mm. For kr. 145,- pr. mand

Spiritussmagninger

Sensorik – hvordan du dufter, smager og sætter ord på oplevelserne

Introduktion til fadlagret spiritus

David Larsson fra Qualityworld tager dig på en rundtur i spiritussens forunderlige verden.

Vi gennemgår historie og produktion, ser på forskelle og ligheder mellem forskellige typer af spiritus og smager en række spændende unika flasker - de fleste kun få hundrede flasker i verden!

  1. Norse Cask Bas-Armagnac 1979 48.9% (995kr)
  2. Norse Cask XO Grande Champagne 49.6% (995kr)
  3. Norse Cask Gin Project 11 år cognac finish 66.6% (545kr)
  4. Berrys Own Port Morant 1975 46% (1595kr)
  5. Manoir Apreval Calvados XO 42% (645kr)
  6. Arette Gran Classe 38% (1245kr)
Pris for denne smagning 345kr pr. person x

Luksus spiritus smagning

x

Ekstrem smagning ’once in a lifetime’

  1. Chabasse Baccarat 110 år Cognac
  2. Adelphi The Whisky That Cannot be Named
  3. Hart Brothers Glenfiddich, Bowen Extra
  4. Delord Bas-Armagnac 1914
  5. Manoir Apreval Cuvee Victor
  6. Arette Unique
  7. Norse Cask Port Morant 1972

Pris 4.000kr/person – dog minimum 90.000kr

Armagnac smagninger

Introduktion til Armagnac'ens verden

Du får et lynkursus i hvordan man dufter og smager på armagnac og hvilket ordforråd der bruges indenfor dette, hvorefter vi gennemgår de forskellige typer og ser på produktion, historie og producenter.
Foredraget tager 2½-3 timer og vi smager f.eks.:

  1. Delord XO
  2. Alchemist Armagnac 15 år
  3. Delord Bas-Armagnac 15 år
  4. Delord Bas-Armagnac 20 år
  5. Delord Bas-Armagnac 25 år
  6. Norse Cask Selection Bas-Armagnac 1986 49.6%

Pris 245kr/person – dog minimum 5.000kr
- ved afholdelse i vores lokaler i Herlev kan det gøres for 175kr/person, dog minimum 3.000kr
Bestil denne smagning...

Armagnac-smagning for kendere

Du får et lynkursus i hvordan man dufter og smager på armagnac, hvorefter vi gennemgår de forskellige typer og ser på produktion, historie og producenter.
Foredraget tager 2½-3 timer og vi smager en række af de mere komplekse og 'avancerede' armagnac fra udvalgte årgange. Vi smager f.eks.:

  1. Delord Bas-Armagnac 25 år
  2. Norse Cask Armagnac 1986 49.6%
  3. Norse Cask Armagnac 1979 48.9%
  4. Delord Bas-Armagnac 1971
  5. Delord Bas-Armagnac 1966
  6. Delord Bas-Armagnac 1956.

Pris 295kr/person – dog minimum 6.000kr
- ved afholdelse i vores lokaler i Herlev kan det gøres for 195kr/person, dog minimum 4.000kr
Bestil denne smagning...

Armagnac i verdensklasse

Du får et lynkursus i hvordan man dufter og smager på armagnac, hvorefter vi gennemgår de forskellige typer og ser på produktion, historie og producenter.
Foredraget tager 2½-3 timer og vi smager en række ekstreme flasker fra længst glemte årgange. Vi smager f.eks.:

  1. Norse Cask Armagnac 1979 49.6%
  2. Delord Armagnac 1969
  3. Delord Armagnac 1958
  4. Delord Armagnac 1945
  5. Delord Armagnac 1936
  6. Delord Armagnac 1924.

Pris 495kr/person – dog minimum 10.000kr (for 145kr mere pr. person kan 1924 udskiftes med 1914)
- ved afholdelse i vores lokaler i Herlev kan det gøres for 395kr/person, dog minimum 8.000kr
Bestil denne smagning...

Calvados smagninger

x

Tequila og mescal smagning

x

Grappasmagning

x

Vinsmagninger og Hedvine

Vinsmagning – Italiens perler

x

Vinsmagning – Piemontes perler

x

Vinsmagning – Det ukendte Italien

x

Vinsmagning – Dessertvine

x

Vin og grappa på de samme druer

x

Vin og ost

x

Portvinssmagning

x

Sherrysmagning

x

Romsmagninger

x

Cognacsmagninger

x

Bache Gabrielsen smagning

x

Bowen og Chabasse smagning

Smagninger for personale og kunder

Var det istedet en af vores smagninger du var på jagt efter ?

Du kan læse mere om smagningerne her: Whiskysmagninger, Cognacsmagninger, Armagnacsmagninger, Calvadossmagninger, Romsmagninger, Vinsmagninger, Portvinsmagninger, Hedvinssmagninger, Sherrysmagninger, Ginsmagninger, Tequilasmagninger, Grappasmagninger, Spiritussmagninger, Whiskymiddage og Bourbonsmagninger

Eller Meld dig til en af de mange smagninger som afholdes i Qualityworld i Herlev.


Personlige oplysninger | Copyright WhiskyShop 2011 |
Kontakt os
WhiskyShop ApS - cvr.32321593
e: info@qualityworld.dk